家常麻辣菜的做法大全 ?家常麻辣菜的做法大全视频

  发布时间:2025-06-11 04:08:23   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 脆腌萝卜片的卜片卜片家常做法
  2. 怎样爆腌萝卜
  3. 腌萝卜条的家常做法

脆腌萝卜片的家常做法

食材:白萝卜,姜片蒜片,家常家常小米辣  ,做法做法花椒生抽,大全陈醋 ,腌萝腌萝白糖,卜片卜片盐

步骤:

1 、家常家常萝卜洗净,做法做法不用去皮直接切片,大全倒入适量盐拌匀腌制半小时,腌出水分后捏干萝卜中的水分,不要用水冲洗。

2  、放入姜蒜片 ,小米辣 ,倒入5勺生抽 ,2.5勺陈醋,1勺白糖,15粒花椒,少许盐 ,拌匀后密封放冰箱 ,冷藏一晚上就可以吃啦

怎样爆腌萝卜

食材清单

白萝卜2斤、生抽10汤匙 、白糖3汤匙、盐2茶匙、香醋1.5汤匙

烹饪步骤

步骤1 ,萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片  ,不要太薄 。

步骤2 ,放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。

步骤3 ,再放1汤匙白糖腌制30分钟后 ,把出的水滗干 。

步骤4 ,配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖  、1汤匙香醋用300毫升水调和 ,煮开后放凉至常温  。

最后一步,将腌制的酱料倒入陶瓷罐内 ,再放入滗干水分的萝卜片并盖紧盖子进行腌制  。两天后即可食用 。

腌萝卜条的家常做法

用料

萝卜2根

盐10克

大蒜3瓣

白醋250克

白糖100克

辣椒3个

柠檬3片

生姜1小块

凉白开250克

腌萝卜条的做法步骤

步骤1

将白萝卜切成条加点盐,腌制30分钟左右,用凉白开冲洗干净控干水分

步骤2

将调料放在一个盆里搅拌,使糖融化

步骤3

把控了水的萝卜倒入调好的盆里搅拌均匀 。

步骤4

先把萝卜装入无油干净的玻璃瓶里面 ,最后倒入盆里的汁

好了  ,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家。

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