蚝油家常做法(蚝油家常做法大全)

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本文目录

1. 蚝油菜做法
2. 蚝油咸菜家常做法
3. 油豆果的大全正宗做法

蚝油菜做法

方法/步骤

1/6

准备好油麦菜，摘洗干净 。蚝油蚝油

2/6

洗好的家常家常油麦菜从中间断开，控干水分备用。做法做法

3/6

锅中倒入食用油 ，大全放入五香粉。蚝油蚝油

4/6

油八分开，家常家常放入油麦菜煸炒。做法做法

5/6

油麦菜炒成翠绿色 。

6/6

出锅装盘 ，倒入蚝油就可以上桌  。

蚝油咸菜家常做法

材料主料：白菜400g；辅料
：油适量 、盐适量、葱少量、姜少量、干辣椒少量 
、蚝油少量蚝油辣白菜1白菜
，洗净 。

2葱姜和干辣椒都切丝。

3准备蚝油。

4白菜切块。

5热油锅 ，放入葱姜，爆香后捞出 。

6随后放入红辣椒。

7再加入白菜，然后转大火翻炒。

8随后加入蚝油 ，翻炒。

9加入盐 。

10快速翻炒均匀，即可。小贴士因为白菜很容易出汤，所以放入白菜要大火爆炒 。蚝油本身也挺咸的，所以不宜放太多盐了
。

油豆果的正宗做法

主料：土豆200g 、低筋面粉50克 、鸡蛋2个

辅料
：玉米粒20克 、胡萝卜粒20克、豌豆粒20克、盐1勺、胡椒粉1勺 、白芝麻1勺步骤

方法：

步骤1

土豆切小块 ，上蒸锅蒸15分钟

步骤2

蒸好的土豆用叉子压碎

步骤3

蔬菜粒切碎放进去 ，再放入鸡蛋、面粉和所有调料 ，用筷子搅拌均匀

步骤4

小火热油倒入饼液
，盖上盖子，中火煎2分钟

等一面熟了再翻面，继续煎2分钟即可出锅

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